Ryska favoritpajer av Oksana Putan är en kokbok som fokuserar på traditionella ryska pajer, inklusive söta och salta varianter. Boken inkluderar recept på klassiska pajer som pirozhki, pirog och vatrushka, samt mer moderna twistar på dessa rätter. Den erbjuder också tips om hur man gör perfekt deg och fyllningar, samt hur man serverar dessa pajer på ett traditionellt ryskt sätt.