Den antiinflammatoriska kosten skapar en naturlig balans i din kropp och hjälper till att stärka ditt immunförsvar. Den bekämpar den farliga inflammation som ligger till grund för en lång rad livsstilssjukdomar, som till exempel diabetes, förhöjt kolesterol och högtblodtryck.
Boken berättar hur du kan komma igång med antiinflammatorisk kost, samt ger dig enkla och goda recept till alla dagens måltider.

• En bra introduktion till principerna för den antiinflammatoriska kosten
• Praktisk vägledning med listor över vad du kan äta och vad du bör undvika
• 60 enkla och näringsrika måltider som reducerar inflammation och gör dig frisk
• De flesta av rätterna kan tillagas på mindre än 30 minuter