Alltid hungrig : Renée Voltaires mat.

Fotograf: Stellan Herner

ISBN: 9789100100612

Utgiven: 2003-03-21

Format: Inbunden

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 

Renée Voltaire är alltid hungrig. Hungrig på mat och på livet i stort. När hon lagar mat är det med full speed på spisen. Få ingredienser, utan krångel men också hälsosamt: ”High Energy Living” - mat för en jäktad storstadsmänniska.    Plock- och mingelmat på cocktailpartyt, minibakverk till barnkalaset, söndagsbrunch, middag med barnen eller ”tokveggo” till yogalägret – Renée lagar maten med samma glädje och humor. Hon är en ivrig förespråkare av ekologisk mat, men utan överdrifter – man måste få matsynda också. Det kallar Renée Voltaire för livets ying och yang, båda aspekterna är lika viktiga.   Rock’n Roll blir det i köket när Renée går igång på vetegräspressar, ekologisk lime och japansk soja. I Alltid Hungrig får du hänga med i en lekfull matvärld som tänjer på gränserna och ger dig moderna matimpulser.Systrarna Voltaires mat som Renée och Lotta skrev tillsammans utkom 1996 och sålde i 100 000 exemplar. Nu kommer Renée med en efterlängtad ny kokbok.   Innehåll: Plock- och mingelmat, Söndagsbrunch, Under vattenytan, Fågel och kött, Pris, pasta och gryn, Tokveggo, Tårtor, bullar och kakor, Sött och sånt, Drinkar och shakes, Bröd, Såser och dip, Smårätter och tillbehör, Partymat, Måsten i skafferiet, Grundrecept.