Nu ska vi äta : barnfamiljens måltider

ISBN: 9789100121112

Utgiven: 2008-10-21

Format: Pocket

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 

Är dagens barnfamiljer på väg att tappa bort den viktiga gemensamma måltiden? Den danske familjeterapeuten Jesper Juul ser tecken på det och vill med sin nya bok slå ett slag för måltidens betydelse - för den näringsriktiga matens skull och för det tillfälle till samtal, tankeutbyte och kontakt som måltiden ger. Konfliktområden kring mat och ätande behandlas med Jesper Juuls sedvanliga humor och värme. Kompletterad med en receptdel av Sara Begner.