Berusad kyckling

Formgivare: Birgitta Emilsson

ISBN: 9789100575823

Utgiven: 2001-03-23

Format: Kartonnage

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 

I denna kokbok, av författaren René Vázquez Díaz och fotografen Merja Vázquez Díaz, finns de bästa maträtter det kubanska köket kan bjuda på. Ett överdåd av smaksensationer väntar den som ger sig i kast med dessa spännade recept som innehåller många oumbärliga råvaror - matbanan, lime, avokado, papaya, mango - för att nämna några. Boken avslutas med ett trettiotal farliga romdrinkar.