Hannus magiska jul

Fotograf: Hannu Sarenström

Formgivare: Pernilla Qvist

ISBN: 9789113074146

Utgiven: 2016-10-13

Format: Flexband

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 

Dråpligt, roligt och stökigt från 1:a advent till Knut!

En skön atmosfär och ett härligt vinterlugn omfamnar den här boken, även om tempot ökar när julafton närmar sig. Vi följer Hannu kring glögg och julbak, är med och njuter av kärleksfullt tillagad mat och unnar oss emellanåt att ligga i soffan och njuta av sega saffransdrömmar och kryddiga chokladfrestelser. Julfriden lägger sig när allt det goda står och väntar i kylskåpet: Skinka, köttbullar, Jansson och så Hannus alla specialiteter som rustik lammleverkorv, sill på ryskt vis, gingravad lax och julkryddade revben. Där finns inga måsten - bara möjligheter och mycket grönt. Hela boken doftar av magisk matlagsningskonst.