Sju sorters kakor : Sveriges bästa recept på klassiska bakverk och nya favoriter

Fotograf: Ulf Christer

A99: Maria Öhrn

Redaktör: Maria Selin

Redaktör: Sofia Hannar

Redaktör: Erika Palmquist

Fotograf: Ulrika Pousette

ISBN: 9789113080598

Utgiven: 2017-09-15

Format: Inbunden

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 

Sju sorters kakor behöver kanske ingen närmare presentation. En älskad klassiker som sålt 3,8 miljoner exemplar vilket gör den till Sveriges mest sålda bok. Boken kom ut första gången 1945 och konditorn och bakboksförfattaren Mia Öhrn har tidigare med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens tagit hand om redigeringen och lotsat Sju sorters kakor in i vår tid. Nu uppdateras boken med ett nytt register, en praktisk omvandlingstabell och ny formgivning. Sju sorters kakor behåller det bästa och uppdaterar med det nya samtidigt som vi känner igen oss i klassiska kakor, vackra tårtor och långpannefavoriter. Ett unikt stycke bakverkshistoria som aldrig har tappat greppet om sina följare aktualiseras ännu en gång.