Veckans favoriter : middag på bara 30 minuter

Illustratör: Sara Gelfgren

Formgivare: Frida Axiö

Fotograf: Wolfgang Kleinschmidt

ISBN: 9789113099224

Utgiven: 2020-03-13

Format: Flexband

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 

Att lägga flera timmar på att laga en avancerad måltid kan vara härligt ibland. Men på vardagen när alla kommer hem från jobbet eller skolan och är både hungriga och trötta måste det gå fort - och oftast är det ont om kreativa idéer.

Med rätt knep och lite planering går det lätt att laga goda och variationsrika middagar på under en halvtimme. Här hittar du allt som får din vardag att bli lättare, med tydliga och temabaserade kapitel som har lösningarna på de vanligaste vardagsproblemen.

Inköpslistor för olika matsedlar, 1 matkasse - 3 middagar, allt-i-en-gryta-recept, supersoppor och matiga sallader, budgetveckan i slutet på månaden, 2 för 1: middag och matlåda, och fantastiskt smarta menyer med tidsscheman som gör att du blir supereffektiv i köket och faktiskt vågar bjuda hem folk på fredagskvällen efter jobbet!

Alla recept är årstids- och säsongsbundna och boken är späckad med tids- och energisparande tips för både köket och mataffären.

Här finns också knep för hur du tar vara på resterna och hur du lätt varierar de vanligaste vardagsrätterna så att du slipper tröttna på dem.

Dessutom innehåller boken ett gediget råvaruregister så att du lätt kan slå upp den ingrediens du är sugen på och hitta massor med recept som innehåller just den. Sluta stressa över vad ni ska äta till middag - allt hittar du här!