Rutiga bakboken 2020

Fotograf: Lars Paulsson

Fotograf: Kent Jardhammar

Fotograf: Klara Desser

Formgivare: Kristin Lidström

Illustratör: Kristin Lidström

ISBN: 9789113102764

Utgiven: 2020-09-02

Format: Inbunden

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 

En komplett bakbok fylld av inspirerande recept på allt från matbröd, vetebröd,
mjuka kakor och wienerbröd till småkakor, bakelser, pajer och tårtor. Här finns
många klassiker men också nya favoriter, till exempel bönmatbröd, kladdkaka med
vit choklad och en underbar chokladmoussetårta.
I Rutiga bakboken finns pedagogiska bildserier som gör det lätt att till exempel göra jäsdegar, kakdegar och smeter samt att grädda och dekorera. I inledningstexterna hittar du fakta om olika produkter och ingredienser, samt råd och tips för dig som inte tål gluten, mjölk, ägg eller socker. Oavsett om du vill göra snabbakade muffins eller en stor laddning matbröd för frysen, oavsett om det är dags för julkakor eller fräscha sommarpajer så finns recepten i Rutiga bakboken.

Dra på dig förklädet och låt dig svepas med av härliga dofter och meditativt lugn - baka för ett mer harmoniskt liv!