Brödälskare : En inspirationsbok för hemmabagare

Formgivare: Linda Andersson

Fotograf: Henrik Francke

ISBN: 9789132331992

Utgiven: 2005-08-03

Format: Häftad

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 
Att baka är både avkopplande och lustfyllt, ett oslagsbart sätt att varva ner i en för övrigt hektisk tillvaro. Här möter du några av Sveriges riktiga eldsjälar inom området. Människor som berättar hur de har gjort bakningen till en viktig del av livet. De delar också generöst med sig av sina personliga favoritrecept och inspirerar alla hemmabagare att sätta händerna i en deg. Baka nyttiga bröd med fullkorn, råg, dinkel och surdeg, eller varför inte prova på fruktbröd, skållade filbröd eller knapriga porterkex.