Alla kulinariska vägar bär till Rom!

Det hävdar den kända kokboksförfattarinnan Diane Seed, som är född i England men har bott i hjärtat av Italien i snart trettio år. Där finns de fräschaste råvarorna från hela landet att köpa på salutorgen och där finns också mängder av spännande restauranger.

Diane Seed serverar här ett urval av de rätter hon själv gärna lagar. Alla recept kryddas av hennes personliga kommentarer. Utsökta teckningar i färg sätter också en speciell prägel på boken.   Romersk mat året runt är den sjätte boken av Diane Seed som Forum

ger ut ¿ De 100 bästa pastasåserna och 100 nya pastasåser är väl de böcker hon är mest känd för. Hennes böcker har sålts i över en miljon exemplar sammanlagt.