Sommarljus : sallader, grillat, kakor, drycker, trädgård

Översättare: Kerstin Törngren

ISBN: 9789137125374

Utgiven: 2004-04-14

Format: Kartonnage

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 

Det här är en idérik och färgstark kok- och inspirationsbok om den långa, ljusa sommartiden. Sommarljus är full med läckra recept på allt som hör kravlös ledighet och långsamma sommardagar till: sommarfrukost, härliga sallader, bjudmat för trädgårdsfesten, strandlunch och grillat, picknick i det gröna, efterrätter, glass, kakor och naturligtvis massor av svalkande, goda drycker.     Sommarljus innehåller förutom läckra recept upplevelser för alla våra sinnen: Här finns ett avsnitt om trädgård, med odlings- och dekorationsidéer, lätta och fantasifulla utsmyckningar från musselgirlanger till ljuslyktor och dukningar. Här finns tips om hur man syr en sommarväska, klär om solstolarna, snickrar en hammock av en trädgårdsbänk, gör en utomhusdusch samt inreder ett utekök i trädgården.     Trion Dreyer Hensley, Jim Hensley och Paul Løwe har försett oss med en rad inspirerande och vackra, kokböcker under flera år. Efter succéer som Pasta! och Asiatiskt ger de sig ut i den nordiska sommartiden och hjälper oss att framkalla smaker och dofter från barndomens somrar. Med sina många vackra bilder, och inbjudande blandning av recept, trädgårdstips och inspiration, är detta en bok som räcker hela sommaren.