Fetma och övervikt utgör ett snabbt växande hälsoproblem. Det finns knappt något land i världen där inte fetma och övervikt nu ökar dramatiskt. Det handlar om en global fetmaepidemi, och den drabbar inte bara den rika västvärlden utan också de fattiga länderna i tredje världen. Idag dör fler människor av övernäring än av svält. Om trenden inte bryts kommer sjukdomskostnaderna, i både mänskliga och ekonomiska termer, snart att göra fetman till ett av våra största samhällsproblem. Fetma – en global epidemi kartlägger fetmaepidemins utbredning i Sverige och världen. Här redogörs för den senaste forskningen om fetmans mekanismer i kroppen, vilka behandlingar som fungerar och inte fungerar, och vilka som kan vänta runt hörnet. I boken gör författaren också personliga intervjuer med människor som själva är drabbade av fetma och dess följdverkningar. Boken utkom första gången 2007 med titeln Ormen i paradiset. Denna upplaga är uppdaterad med bland annat ett långt, nyskrivet inledningskapitel, som går igenom hur kunskaperna inom olika delar av fetmaområdet har utvecklats sedan dess.