För miljoner läsare har läkaren Andrew Weil erbjudit en sansad och förnuftig syn på alternativmedicin, kost och hälsa. Hans nya bok är en guldgruva att ösa ur för den som vill veta vad vi bör äta för att må bra och hålla oss friska utan att för den skull avstå från bordets njutningar.     Ur innehållet: Näringslärans grunder, Världens bästa och sämsta mat, Vikten - en tung fråga, Att köpa mat och äta ute, Recept, Kostrekommendationer för vanliga åkommor.   Översättning av Eva TrägårdhOriginaltitel: Eating Well for Optimum Health