BokGym Mat och dryck i kombination 1 är ett heltäckande digitalt läromedel för studerande på gymnasiet och vuxenutbildningar som är utvecklat för mat och dryck i kombination nivå 1 enligt Gy25. Läromedlet täcker alla centrala delar inom ämnet och ger dina elever en stabil grund för att klara Skolverkets betygskriterier.

Här finns:
- Stöd för smart studieteknik och möjligheter till personliga inställningar
- Ett pedagogiskt upplägg som behandlar de centrala delarna inom ämnet
- Kunskapskontroller och övningsuppgifter

Stöd för smart studieteknik
Läromedlet ger stora möjligheter till differentiering med till exempel stöd för smart studieteknik, personliga läsinställningar och möjlighet att lyssna på texten. Svåra ord och begrepp förklaras med inbyggda ordförklaringar.

Innehåll och upplägg
Läromedlet lyfter på ett pedagogiskt vis fram smakkombinationer från olika kulturer, mat och dryck i samverkan, grundsmaker och hur de samspelar, sensorik och sinnesupplevelser under måltiden samt hur måltiden kan skapa en helhetsupplevelse.

Kunskapskontroller och övningsuppgifter
För att underlätta lärandet finns kunskapskontroller och övningsuppgifter integrerade i varje avsnitt. Dessa uppgifter hjälper eleverna att kontinuerligt testa sina kunskaper.