För recepten svarar en hel stab av kunniga och rutinerade medarbetare på Allt om Mat och systertidningen Gott & Grönt. För de inspirerande matbilderna står några av Sveriges absolut bästa matfotografer. Kan det bli annat än lyckat? Boken innehåller mängder av lockande och välprövade grillrecept på kött, fågel, fisk & skaldjur och vegetariskt. Boken har också utvidgade tematiska avsnitt som kan inspirera till festmåltider: Asadofest, Fest på flotten, Svensk-Kalifornisk fest osv. Efterrätter finns också med så klart. Grillad frukt i honungsmarinad som serveras med glass, blir en perfekt avslutning på sommarmåltiden.