Mina viner

Översättare: Per Johan Hasselqvist

ISBN: 9789151842875

Utgiven: 2004-09-06

Format: Spiralbunden

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 
Här kan man läsa om vin och druvor och dessutom fylla i uppgifter och noteringar om favoriter, smaker, druvor, förvaring, vinprovningar och uppgifter om innehållet i den egna vinkällaren. Boken består av fyra delar. Först en del om de olika druvorna, deras stil och karakteristika. Sedan om att lagra och servera vin. Om den egna vinkällaren om utrustning och om glas och om samspelet mellan mat och vin. Sedan kommer noteringar från vinprovningar och speciella tillfällen. Förtryckta formulär, lätta att fylla i, tydliga och innehållsrika. Avslutningsvis ett "kartotek" över vinkällaren, med varje vins inköpstid, förväntad konsuktionsdatum etc. En vacker och mycket speciell kalender som vänder sig till alla vinintresserade. Till hälften en bok, till hälften en kalender. Med vacker bindning och utförande; klot och spiralrygg.