Köksalmanack 2012

Formgivare: Monica Sundberg

ISBN: 9789155257309

Utgiven: 2011-10-24

Format: Inbunden

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 

Årets Köksalmanack är här med sin unika blandning av inspiration, recept, middagsförslag för årets alla dagar, kåserier, trevliga artiklar, anteckningssidor och mängder av tips och goda råd. Oumbärlig för familjen och för alla som vill äta gott, nyttigt och varierat alla dagar i veckan.

Vi njuter av ett riktigt brittiskt afternoon tea, hakar på lakritstrenden, går på Bondens marknad, bakar kakor efter Selma Lagerlöfs recept, lär oss om biodling, upptäcker ekologisk kyckling, smakar småländska isterband och mycket mycket mer.

Bland andra Theodor Kallifatides, Emma Hamberg och mjölkbonden Elin Rydström står för tänkvärda och kluriga krönikor.