Vi älskar kladdkakor! Och det allra bästa är att vem som helst kan skapa ett riktigt mästerverk – ung som gammal, nybörjare som proffs.

I den här boken gräver Husmorsorna Emma Hamberg och Anette Rosvall sig in till kladdkakans innersta väsen. Deras allra bästa recept finns samlade i en enda stor hyllning till detta lättbakade mästerverk. Mörkaste choklad, lättaste hallon, fylligt av rom, krispigt av nötter, förföriskt av apelsin, mystiskt av rosenvatten – nej, det finns faktiskt inga gränser för hur en kladdkaka kan smaka.

Dessutom kan du njuta av ”Den vidunderliga sagan om kladdkakan”, göra testet ”Vilken kladdkaka är du?” och få reda på hur du gör en kladdkaka à la Kafka eller Kristina Lugn.