Äntligen fredag! Fixa fredagsmyset med härliga recept på hemgjord gnocchi, marinerade lammracks, kryddiga räkor, vit pizza eller pasta vongole. Gör egna snacks och småplock att njuta av, eller runda av med en smarrig efterrätt. Här finns rätter både för fredagskvällar när du vill lyxa till det lite extra och snabblagade läckerheter när du är trött efter veckan.

Kristina Eriksson, prisad kokboksförfattare och matinspiratör, bjuder här på över 50 recept som gör fredagen till en kväll att längta efter.