Öarnas mat : skärgårdsutflykter till krog, gård och brygga

Fotograf: Lars Burell

ISBN: 9789171265128

Utgiven: 2020-04-02

Format: Inbunden

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 

Skärgården är full av god mat! Krogar, bagerier och gårdssbutiker bidrar till att skapa en levande och härlig skärgård. Författaren Annika Edestrand och fotografen Lasse Burell har gett sig ut på en upptäcktsfärd i Stockholms skärgård träffat krögare och samlat recept, inspiration och tips. Resultatet är en underbar kokbok, full av sommarens alla smaker.