Broschyren Kom igång och ät glutenfritt hjälper dig att snabbt komma in i ett glutenfritt liv. Glutenfri mat betyder inte timmar vid spisen eller mat som ser konstig ut. Du får tips om hur du väljer rätt i butikshyllorna bakar och lagar mat med glutenfria mixer underlättar restaurangbesök.
I en praktisk lathund ser du enkelt vilka produkter som är naturliga glutenfria. I broschyren finns också recept på müsli, matbröd, paj och efterrätter.
Carina Trägårdh Lunneryd är leg. dietist och författare till ett flertal broschyrer om mat. Broschyren är faktagranskad av Celiakiförbundet.