Formgivare: Helena Westerberg
Formgivare: Tina Selander
ISBN: 9789172234550
Utgiven: 2011-10-20
Format: Häftad
Språk: Svenska
Genre: Mat och dryck
Boken Den magiske kocken – En mat- och trolleriresa med Johnny Lonn och Crillo tar dig med på en resa till fjorton matkulturer runt om i världen. Författarna delar med sig av Frankrikes bästa köttgryta, en resa till indianerna i Amazonas och hur man där lagar kycklingsoppa med banan. Till detta kommer klassiska rätter, som indisk Vindaloo och ungersk Gulasch, såväl som kryddig kubansk gryta, spansk husmanskost och turkisk bröllopssoppa. Dessutom besöks Ryssland, Marocko, Vietnam, Japan, Kina, Italien och USA.
Johnny Lonn är en av Sveriges mer etablerade trollkarlar som under decennier rest i Sverige och världen i städer som bland annat Las Vegas, Paris, Monte Carlo och Tokyo. Han är även konstnär och fotograf och har haft åtskilliga utställningar bland annat i Monte Carlo.
Crillo är matkonstnär och trollkarl. Han har skrivit boken, Trolla med kort, och hållit trolleriskolor. Han är även president i Magiska Bröderna, den äldsta trolleriföreningen i Sverige. Med konstnärlig ådra och sinne för de små roliga detaljerna har de båda trollkarlarna i denna bok kombinerat enkel och underhållande magi med kulturellt spridd och välsmakande matlagning. Under sina resor har de trollat och ätit sig igenom olika länder och med magins hjälp bytt till sig olika originalrecept i de olika kulturerna.