Söta frestelser från Primrose Bakery

Illustratör: Michael Heath

Formgivare: Friederike Huber

Översättare: Veronica Gottfridson

Fotograf: Yuki Sugiura

ISBN: 9789174016239

Utgiven: 2013-05-10

Format: Inbunden

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 
En oemotståndlig bakbibel!
Lyxiga cupcakes, överdådiga tårtor, frasiga croissanter och knapriga småkakor - Söta frestelser är en riktig skattkista, oavsett vad du vill baka!


Primrose Bakery i London levererar bakverk till de svårflörtade kunderna på Selfridges, Fortnum & Mason och Liberty, m.fl. Bageriet startades 2004 av Martha Swift och Lisa Thomas och förutom att de levererar direkt till de fashionabla varuhusen så har de idag också två egna affärer ett på Primrose Hill och ett i Covent Garden.

Primrose Bakery är en av Londons charmigaste och mest populära tårt- och cupcaketillverkare känt för sin höga kvalitet och trevliga atmosfär.
Söta frestelser är indelad i sju kapitel: cupcakes, till frukost, tårtor och festkakor, skivor och rutor, småkakor, till bröllop samt tekniker och tips. Författarna delar också med sig av sina bästa tips, t.ex. hur man gör dekorationer, en perfekt glasyr eller viker (inte rullar) en perfekt sprits av smörpapper. Flera moment i boken förtydligas med stegför- steg-bilder.

Åttio fantastiska recept och många praktiska tips på hur du lyckas med bakverken gör Söta frestelser till en oumbärlig bakbibel.