Formgivare: Sanna Sporrong
Fotograf: Simon Bajada
ISBN: 9789174243499
Utgiven: 2013-09-03
Format: Inbunden
Språk: Svenska
Genre: Mat och dryck
Varsågod, i Sigrids kök är allt gott och äkta, långkoket i husmantappning lika väl som den fina och festliga bjudmaten eller den snabba vardagspastan. Och mellan praktiska tips och skabrösa historier blir du ständigt påmind om att smaka och smaka och smaka igen ... I sin andra bok bjuder allas vår mästerkocksvinnare Sigrid återigen på kärlek och glädje från sitt eget kök. Följ med henne dit och hon kommer att visa sin lustfyllda matlagning! Här får du recepten på mat för många när hela tjocka släkten eller stora tjejgänget samlas – långkok, husmanklassiker och desserter som är enkla och ger trygghet och mättnad. Och de dagar när blodsockernivåerna är i botten och maten helst bör stå på bordet på några minuter kan du rädda situationen med nödmat som du slänger ihop på tre röda, och som gästerna kan tugga i sig medan resten lagas till. Planerar du en finmiddag hemma till helgen? Då får du recepten med smak av lyxkrog och det goda livet. För den ressugna bjuder Sigrid på souvenirer i form av smaker från olika håll i världen i stället för diabilder.
Och vad gör du när gästerna dyker upp oanmälda och du måste improvisera med det du har hemma? Tänk om och tänk nytt! Sist men inte minst innehåller boken maten som ger din kropp välbefinnande och vitalitet, oavsett om rätterna är vegetariska eller inte, och en titt in i Sigrids skafferi där du ser vad som är bra att ha i hyllorna för att laga riktigt god mat varje dag.