Mat med minnen

ISBN: 9789175179667

Utgiven: 2016-09-10

Format: Danskt band

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 
Den här boken representerar en matresa i tid och rum, från Norrbotten till Skåne, från barn till mamma och från femtiotal till sekelskifte, ett halvt århundrade av matlagning. Boken är inte bara fylld med recept på tids- och ortstypiska maträtter, den innehåller också minnen, tips och kommentarer kring hur rätterna har lagats och serverats.