I skärgårdens skafferi : en smakfull resa genom de fyra årstiderna

A99: Lisa N Lemke

Fotograf: Annika Broman

Redaktör: Catrin Westman

ISBN: 9789176947715

Utgiven: 2009-09-20

Format: Flexband

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 
Ur innehållet: Skolavslutning, midsommar, kräftskiva, lövröjning, vinterpicknick i lusthuset, polkagrisbakning och julbak. Om författarna: Birgitta Trägård är frisören från Donsö som 2005 debuterade med boken Skärgårdsdrömmar och Trägårdskakor. I köket står ugnen på för jämnan och bakning är hennes stora passion som hon ägnar många timmar åt. Annika Broman är fotograf från Göteborg med specialisering på mat, människor och miljöer. Har tidigare gjort böckerna Café Göteborg, Nyttigheter och Njutningar samt Skärgårdsdrömmar. Hon jobbar även med matfotograferingar åt tidningar som Aftonbladet, Expressen, Matmagasinet och Mama.