Halländska gårdsbutiker & kaféer

ISBN: 9789176949085

Utgiven: 2014-06-07

Format: Inbunden

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 
Följ med på en resa genom ett förtrollande halländskt landskap. Slingrande grusvägar tar oss inte bara genom grönskande bokskogar utan också över åkrar och ängar till unika våtmarker. Här, utanför de vanliga vallfartsvägarna, gömmer den halländska landsbygden en skatt av charmiga kaféer och gårdsbutiker. Här värnas om det genuina, om gamla hantverk och traditioner, kunskaper som annars lätt faller i glömska. Resan kryddas med en härlig blandning av recept. Ibland kan det handla om en alldeles egen variant av en gammal favorit. Någon gång berättar receptet om svunna tider och gamla kunskaper. Ta chansen och låt de vackra fotografierna med dess värme guida dig genom ett Halland du inte vill missa och hitta inspiration till din egen spännande resa.