Kraften i maten : recept som kan öka ditt skydd mot cancer

Formgivare: Kai Ristilä

Fotograf: Helén Pe

ISBN: 9789178874217

Utgiven: 2024-01-19

Format: Inbunden

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 

Maten är ett viktigt verktyg i kampen mot cancer – det vet vi idag, genom tung forskning. Vissa faktorer i maten vi äter kan öka risken för cancer, medan andra minskar risken.

Den här boken är för dig som vill veta mer om de allra senaste rönen kring mat och cancer. Men allra mest är den en inspirationskälla, fylld med tips och konkreta verktyg som kan stärka din hälsa, med hjälp av det du ställer på bordet varje dag.

Dietisten Anna Ottosson, som länge jobbat med ämnet, ger dig recept som skyddar och stärker både dig och din familj – och bjuder samtidigt på en djupare förståelse för de möjligheter som finns. Bokens råd vilar på Världscancerfondens kostrekommendationer.