Fotograf: Anna Johansson
Fotograf: Mira Wickman
Formgivare: Linnea Paulsson Neppelberg
Illustratör: Linnea Paulsson Neppelberg
ISBN: 9789180386531
Utgiven: 2025-04-09
Format: Inbunden
Språk: Svenska
Genre: Mat och dryck
Rot till stjälk bjuder på 60 härliga och lättlagade recept som följer de fyra årstiderna. Det är enkelt och gott att äta i säsong. Här finns allt från rostad spetskål med grädde, citron & gruyère till champagnebakad brie. Eller vad sägs om smörstekt trädgårdsäpple med kardemummapanko och vaniljglass?
Allt detta och mycket mer dukas upp i det vackra hemmet i sekelskiftesstil vid havet. Det är hållbar och vegovänlig mat för vardag och fest, för vänner och familj. Det är recept för alla tillfällen, året om.
Anna Johansson driver instagramkontot @dininganna med en förkärlek för säsongsanpassad matlagning. Anna inspirerar inte bara genom sina recept utan bjuder även in till sinnliga upplevelser i köket.