Grilla! Festliga recept och enkla tekniker

Översättare: Weronica Andersson

ISBN: 9789180389198

Utgiven: 2025-03-06

Format: Inbunden

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 

Njut av grillat!

Här finns recept för alla grillmästare, oavsett om du är ute efter klassiska smaker eller något mer exotiskt. Bjud vänner och familj på oförglömliga rätter, så som entrecôte med balsamicolök, plankgrillad lax, halloumi med grönsaker och rädispesto, österrikiska pannkakor med tranbärssås och mycket mer!

I boken hittar du också användbara tabeller med lämpliga innertemperaturer för olika grilldetaljer samt tips på baskunskaper och grillmetoder.