"På ståthållarens tid" är en biografi om Evert Breitholtz (+1646), ryttare i kung Gustaf II Adolfs armé. Den växande svenska stormakten försvarades mot Polen och ryske tsaren, som även de gjorde anspråk på Baltikum. För sina tjänster fick han av kungen donationsgods och kommandot över Helmets slottslän i Livland. Men var han verkligen ståthållare på Revals slott som traditionen hävdar? Bilden klarnar med besök i arkiv och på platser, där Evert Breitholtz, hans familj och krets levt i 1600-talets svenska östersjövälde.