Johan och Janna försöker lappa ihop sitt äktenskap genom att renovera ett hus i Portugal. Huset, som är en ruin, ligger i bergen. Det regnar och är kallt. Det enda som värmer är vinet och det hårda arbetet. Vin och vatten är en akvarellnovell av Gunnar Krantz. En berättelse där färgen spelar en av huvudrollerna.