200 läckra italienska favoriter

Formgivare: Elizabeth VanderPloeg

Översättare: Maggie Andersson

ISBN: 9789186263355

Utgiven: 2011-08-23

Format: Inbunden

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 

Det bästa urvalet recept från det italienska köket. 200 recept på plockmat, perfekt kokt pasta och gudomligt krämiga efterrätter. Här finns klassikerna och varianterna på saltimbocca, pizza och risotto, varvat med tiramisu, sorbet och panettone. Alla recept är enkla utan onödiga och tillkrånglade fackbegrepp. Varje recept är praktiskt och enkelt presenterat över ett uppslag med ett inspirerande färgfoto till.