101 öl du måste dricka innan du dör 2010/2011

ISBN: 9789186287030

Utgiven: 2010-09-23

Format: Inbunden

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 
Tomt i ölbacken? För nybörjaren som älskar öl men söker variation och inspiration eller för den redan invigde kommer här äntligen Örjan Westerlunds 101 ölfavoriter i bokform! Föregångaren på whiskytema blev en omedelbar succé. Denna gång är det dags för en fantastisk samling ölsorter som alla ölälskare kan avnjuta i sällskap med en av Sveriges mest sålda öl- och whiskyförfattare. Liksom i föregångaren 101 Whisky du måste dricka innan du dör får läsaren omdömen och associationer med både relevans och underfundiga dråpligheter. I boken ges tips och betyg på 101 ölsorter som alla är tillgängliga via Systembolaget, för att hjälpa öldrickaren att vidga sina vyer. Här finns öl av alla typer: alltifrån pilsner, ale och veteöl till whiskyfatlagrade specialiteter. Varje öl presenteras med tips om lämplig serveringstemperatur och de flesta har också någon kommentar om tillverkning, ingredienser eller liknande. I boken finns även ett ABC med grundläggande ölkunskaper. Betyg ges såklart och precis som i föregångaren 101 Whisky får läsaren ett par raders utrymme per ölsort för egna reflektioner. OM FÖRFATTAREN Med dussinet böcker bakom sig har Örjan Westerlund etablerat sig som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare, med öl och whisky som specialitet. Totalt har hans böcker sålt i över 100 000 exemplar. Värt att nämna är att hans Svensk spritbok och Svensk whiskybok av Måltidsakademien i Grythyttan utsågs till 200607 års bästa dryckesböcker. Vidare har 101 whisky du måste dricka innan du dör nominerats som ett av de svenska bidragen i Gourmand World Cookbook Awards.