Örjan Westerlund är en av våra mest lästa dryckesförfattare, med 250 000 sålda böcker. Förutom prisbelönt skrivande om whisky,öl och kryddsprit håller han ett stort antal provningar på dessa ämnen. Han har också arbetat med sensoriks besömning och deltagit som whiskydomare vid Stockholm Beer & Whisky festival.