En av Sten Sture Skaldemans viktigaste böcker i ny, omarbetad version.

Boken beskriver tydligt principerna för GI-Noll! och de resultat du kan vänta dig. Program och recept för olika grupper med olika behov ingår. Oavsett om du väger 10, 25 eller 50 kg för mycket så finns det ett program för dig. Fler än trettio nya recept.

"Ät det du är avsedd att äta, så får du den kropp och den hälsa som du är avsedd att ha." Under det valspråket har Sten Sture Skaldeman varit en av pionjärerna för att återgå till naturlig kost. Alla rätterna i boken följer GI-Noll! och är näringsberäknade med fettkvoten angiven.