Tyskland i maj 1945. Krigets sista vecka och Hamburg ligger i ruiner. Ett möte mellan två människor. Lena är gift och närmar sig 50. Bremer är 23 och sergeant i tyska ?ottan. Viljan att överleva för dem samman. Och kärleken förändrar deras liv för alltid.

Men Upptäckten av currywursten är inte bara berättelsen om Lena Brücker, en ung soldat och ett kök inte långt från Reeperbahn, utan också om en alkoholiserad kvinnlig korvfabrikör, en trave ekorrskinn, en såskock från Wien, ett ryttarmärke och mycket, mycket mer.

I händerna på Uwe Timm blir allt detta till en otrolig och vacker historia.

»En briljant förevändning för att berätta om tysk efterkrigshistoria.« Svenska Dagbladet