All världens öl : över 400 sorters ale, lager, stout och hantverksöl från hela världen

Översättare: Svante Skoglund

ISBN: 9789187753145

Utgiven: 2014-10-24

Format: Inbunden

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 
Över 400 sorters ale, lager, stout och specialöl från hela världen.

En bok med härligt, skummande ölkänsla. Här får man en genomgång av cirka 400 olika sorters öl.

Boken är indelad geografiskt efter världsdelar och olika länder. De inledande kapitlen handlar om öltillverkning råvaror, historia, framställning och olika öltyper. Därefter följer genomgång av ölsorterna. På passande ställen i boken finns olika fördjupningar.

Format: 217x273 mm