Sylta, safta och lägg in

Fotograf: PETER KROON

Formgivare: Benny Mårtensson

ISBN: 9789187785269

Utgiven: 2014-06-30

Format: Inbunden

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 
Tareq delar med sig av sina personliga favoritrecept på sylt, inläggningar och marmelader men han bjuder också på många roliga överraskningar. Han smaksätter snaps, syrar grönsaker, tillverkar must och cider, lägger in granskott (passar utmärkt till vilt och kittost!) och kokar den allra godaste pumpachutneyn. Plocka fram och njut av en burk sommar under årets mörkaste månader. Känslan av att äta något som man har lagt lite tid och kärlek på är svårslagen! Nu i lågprisutgåva.