ISBN: 9789188959140
Utgiven: 2019-08-29
Format: Danskt band
Språk: Svenska
Genre: Mat och dryck
Kokbok för IBS-magar en succé! Så många som 1,5 miljoner svenskar lider av magsjukdomen IBS (Irritable bowel syndrome) som bland annat ger smärta, gaser och uppblåsthet. Boken Lugn mage med god mat Sveriges första kokbok för personer med IBS-mage har gjort succé och nu kommer uppföljaren Mer lugn mage med god mat. Recepten är fortsatt fria från lök, vitlök, gluten och laktos och baseras på kostbehandlingen FODMAP en metod som ger tre av fyra personer lugnare mage.
Författaren Soa Antonsson är legitimerad dietist och Sveriges ledande expert på kostbehandling av IBS. Med hjälp av kostbehandlingen FODMAP har hon hjälpt tusentals personer med IBS till ett bättre liv och gladare mage. Hon har också utbildat en stor del av landets dietistkår i behandlingen.
Att följa FODMAP innebär att man lägger om sin kost och utesluter vissa födoämnen som retar tarmen. Boken är till för alla som vill laga god mat med FODMAP.
Vill du veta mer? Titta in på www.ibsfri.se
Här kan du läsa mer om IBS och gå IBS-skola online!