En delikat affär : entreprenörer för det goda livet

Fotograf: Saga Berlin

Fotograf: Cecilia Larsson

ISBN: 9789189388581

Utgiven: 2011-02-14

Format: Kartonnage

Språk: Svenska

Genre: Samhälle, politik och debatt

 
Vad händer när en lagom framgångsrik konsult i 50-årsåldern hoppar av karriären och köper en delikatessbutik i lilla Rönninge? I denna både lättsamma och ärliga bok berättar den nyblivne handlaren själv om sin chockartade förändring. Han byter ett bekvämt jobb mot en tillvaro som kräver allt av honom men som också ger mer. Inte minst en ny förmåga att själv njuta av mat, och vägleda andra in i delikatessernas förlovade land. Det här är en bok som vänder sig till alla som någon gång har funderat över att lämna den invanda lunken för att uppfylla en dröm. Och till alla som tycker om en god berättelse fylld av tänkvärda funderingar om hur man kan utnyttja tidigare erfarenheter och ta dem med in i ett nytt liv. Boken innehåller ett målande persongalleri och är kryddad med matkunskap och en inblick i småföretagarens jakt på lönsamhet och hållbarhet i jobbet och i livet. En personligt och humoristiskt berättad historia om ett entreprenörskap utan gränser.