Den perfekta maten

Formgivare: Erik Bergendahl

Fotograf: Erik Bergendahl

Fotograf: Arne Adler

ISBN: 9789197414623

Utgiven: 2002-12-18

Format: Inbunden

Språk: Svenska

Genre: Psykologi

 

(Titeln är utgången)

Tycker du att det är svårt att hålla reda på näringsfaktorer som glykemiskt index, fettsyror och proteinkvalitet? I den här nyskapande kokboken har näringsfysiologen Fredrik Paulún och hälsokocken Oscar de Hoog hjälpt dig med det. Fredrik har bevakat näringsinnehållet och Oscar har komponerat fantastiska smakupplevelser. Resultatet är en perfekt receptsamling med 103 lågglykemiska och näringsriktiga recept. Det enda som återstår är att laga och njuta!