Blodsockerblues i köket : 80 recept med lågt glykemiskt index

Illustratör: Johan Franzen

Fotograf: Arne Adler

Formgivare: Linn Yngborn

ISBN: 9789197457057

Utgiven: 2004-04-01

Format: Inbunden

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 

Behöver du hjälp att använda den nya GI-metoden i köket? Här bjuder Fredrik Paulún på 80 av sina lågglykemiska favoritrecept som ger hälsomässiga fördelar både för stunden och i framtiden. Fredriks recept är goda, lättlagade och beräknade utifrån näringsinnehåll och GI-värde. Och viktigast av allt: de ger ett effektivt skydd mot hjärt- och kärlsjukdomar, diabetes och övervikt