Den galne danskens kokbok : en matresa

Fotograf: Michael Tegnér

Fotograf: Anders Roos

Formgivare: Daniel Karlsson

ISBN: 9789197614436

Utgiven: 2008-05-21

Format: Inbunden

Språk: Svenska

Genre: Mat och dryck

 
Tänk om mat dog!
Claus Leger, 2007

Den galne danskens kokbok bjuder läsaren på en upplevelse utöver det vanliga i en galen blandning av mat, humor och konst.

I boken bjuder galleristen och kocken Claus Leger på tolv danska menyer. Varje meny beskrivs steg-för-steg och har ett tema. Exempel på teman är: Kärleksmåltid, Herrmiddag, Picknick, Cocktailparty, Jaktmiddag och Jullunch. I spännande miljöer dukas det upp till fest och måltiderna ramas in av härliga mat- och miljöbilder. På köpet bjuds läsaren på festliga skrönor ur sanna livet och roliga faktarutor om mat, dryck och konst!