Julia Tuvesson är digital kommunikationsstrateg, etnolog, receptkreatör och matprofilen bakom det vegetariska matkontot @tuvessonskan. Sedan hösten 2015 skriver hon om det som hon kallar för grönt och göttigt vardagskäk på bloggen www.tuvessonskan.se. Idag har hennes gröna, kravlösa och lättlagade matlagning synts i flertalet tidningar och har bland annat blivit tvåfaldigt nominerad till det Stora matbloggspriset samt vunnit pris som Årets Mat-Instagrammare. Plåtmat var hennes första kokbok som släpptes hösten 2018 och följdes därefter av den omåttligt populära boken Käka grönt.