Joel Knöös skriver främst fantasyberättelser. Hans författarprojekt heter Snöländska sagor. Berättelserna är spännande, roande och har en hel del inslag av filosofiska betraktelser. De utspelar sig alla i samma värld och går ibland in i varandra.

Joel Knöös har tidigare gett ut Teckentydarna, Trollkungens spira, Tolv gingo ut och Den bångstyriga hären i bokform, men nu också Den bittra kalken, Det hedervärda uppdraget och Den förseglade gravkammaren m.fl i digital form. Mer information finns på www.joelknoos.se.

Joel Knöös har också skrivit läromedel och lärarhandledningar för Natur och Kultur.