Karl Ljung är en av Sveriges verkliga toppkrögare och en kräsen kaffekonnässör som driver den italienska restaurangen L’Avventura i Stockholm. Karl är en rutinerad kock som gärna utmanar våra föreställningar av det förväntade. Det var bland annat därför han utsågs till ambassadör för Lavazza i Sverige. 

Karl var imponerad av de kockstjärnor som Lavazza har samarbetat med, till exempel Massimo Bottura, Carlo Cracco, Davide Oldani och Ferran Adrià.

Eller som han själv uttryckte det:

– Jag måste säga att jag är i gott sällskap, det här är några av världens absolut bästa kockar.